Прямой ответ: да — при правильной подготовке.

Регулярный встроенный гриль-барбекю Абсолютно можно установить в конструкцию летней кухни, но этот процесс требует большего планирования, чем просто установка гриля в отверстие столешницы. Успешная установка встроенного гриля для барбекю зависит от трех основных факторов: выреза правильного размера в окружающих шкафах, соответствующих требованиям газовых или электрических соединений и адекватной вентиляции внутри корпуса. Сделайте это правильно, и встроенный гриль-барбекю будет работать безопасно и надежно долгие годы. Не обращайте внимания на любой из них, и вы рискуете получить гриль, который не работает должным образом, конструкцию, которая преждевременно выйдет из строя, или установку, которая не пройдет проверку безопасности.

В этом руководстве описаны все этапы процесса установки — от выбора подходящего встроенного гриля до финальной проверки безопасности перед первым приготовлением пищи.

Встроенный и отдельно стоящий гриль-барбекю: понимание разницы

Не каждый уличный гриль-барбекю предназначен для встроенной установки. Перед покупкой важно убедиться, что выбранная вами модель специально рассчитана на встраиваемый или встроенный гриль для барбекю, а не на отдельно стоящий блок, перепрофилированный под корпус.

• Встроенные грили-барбекю. иметь фланец или накладное кольцо по периметру, предназначенное для опирания на окружающую поверхность столешницы. Их боковые и задние стороны не обработаны и спроектированы так, чтобы располагаться в вырезе шкафа с определенными зазорами со всех сторон.
• Отдельностоящие грили-барбекю имеют готовые внешние панели со всех сторон, ножки или тележку для поддержки и не имеют фланца для установки на столешницу. Установка одного из них в корпус задерживает тепло, ограничивает поток воздуха и создает опасность возгорания.

Всегда проверяйте характеристики продукта перед покупкой. На настоящий встроенный гриль-барбекю в документации указаны размеры монтажного выреза и требования к минимальному боковому зазору.

Размеры выреза и размеры шкафа

Отверстие шкафа должно точно соответствовать указанным размерам выреза гриля. Для большинства встроенных грилей-барбекю требуется вырез, который На 10–20 мм больше корпуса гриля с каждой стороны, чтобы обеспечить тепловое расширение и установочный зазор. Слишком узкий вырез не позволяет решетке установиться; слишком велик, и фланец не сможет должным образом закрыть зазор.

Стандартная ширина встроенного гриля для барбекю варьируется от от 600 мм до 1200 мм , с глубиной обычно от 500 до 600 мм. Сама конструкция шкафа должна быть достаточно глубокой, чтобы вместить корпус гриля — большинство встроенных грилей выступают на 400–550 мм ниже поверхности столешницы.

Всегда обращайтесь к конкретному руководству по установке выбранной вами модели гриля для барбекю — приведенные выше размеры являются общими и могут отличаться для отдельных продуктов.

Требования к материалу корпуса и тепловому зазору

Материал, окружающий встроенный гриль-барбекю, должен быть негорючим. По этой причине предпочтительным выбором являются кухонные шкафы из нержавеющей стали — они выдерживают тепловое излучение корпуса гриля, не деформируются и исключают риск возгорания, связанный с деревянным или композитным каркасом. Каменная кладка (бетонные блоки, кирпич или каменная облицовка стального каркаса) также приемлема для постоянных построек.

Боковой и задний зазор

Большинство производителей встроенных грилей-барбекю указывают минимальный зазор в от 25 мм до 50 мм между корпусом гриля и боковыми стенками шкафа. Этот зазор позволяет теплу рассеиваться от корпуса и предотвращает достижение панелей шкафа температур, которые могут привести к повреждению конструкции или поставить под угрозу соседние компоненты, такие как холодильники или отсеки газовых баллонов.

Зазор над головой

Независимо от того, является ли летняя кухня открытой или крытой, поддерживайте минимум 900 мм вертикального просвета от верхней части колпака гриля до любой потолочной конструкции — балок перголы, навесов для патио или выдвижных навесов. Это не просто рекомендация производителя; это требование безопасности в большинстве строительных норм и правил, касающихся уличных газовых приборов.

Подключение газа: что требуется для установки

Подключение газа является наиболее важным элементом безопасности любого встроенного гриля-барбекю. Эту работу должен выполнять лицензированный газовый установщик практически в каждой юрисдикции — это не задача «сделай сам», независимо от общей компетентности установщика.

1. Подтвердите тип топлива: природный газ (ПГ) и сжиженный нефтяной газ (СУГ/пропан) требуют разных размеров отверстий в коллекторе горелки. Большинство встроенных грилей доступны в обеих версиях, но они не взаимозаменяемы без комплекта для переоборудования.
2. Линия подачи газа должна быть рассчитана на максимальную скорость потока газа без падения давления. Лицензированный газовый установщик рассчитает необходимый диаметр трубы и длину участка на основе номинальной мощности гриля в БТЕ.
3. Ручной запорный клапан должен быть установлен в пределах легкой досягаемости от гриля — обычно внутри соседнего шкафа — чтобы можно было быстро перекрыть подачу газа в случае чрезвычайной ситуации.
4. После установки и перед первым использованием все соединения должны быть проверены на герметичность с помощью мыльной воды или одобренного детектора газа.
5. Если встроенный гриль-барбекю питается от баллона со сжиженным нефтяным газом, хранящегося в нижнем шкафу, то отсек шкафа должен вентилироваться в основании с открытым выходом в атмосферу во избежание скопления газа.

Вентиляция внутри корпуса гриля

Отсек шкафа, расположенный непосредственно под ним и рядом со встроенным грилем для барбекю, должен иметь вентиляцию — как для отвода тепла, так и для газобезопасности. Захваченное тепло ускоряет коррозию корпуса решетки и может повредить газовые компоненты внутри кожуха. Утечка газа в невентилируемом шкафу создает риск взрывоопасной концентрации.

• Установите дверные панели с жалюзи или специальные вентиляционные вырезы в дверце шкафа под решеткой. Открытые вентиляционные отверстия в основании позволяют сжиженному нефтяному газу тяжелее воздуха выходить в атмосферу, а не накапливаться.
• Для установок, работающих на природном газе, также рекомендуется использовать верхние вентиляционные отверстия, поскольку природный газ легче воздуха и скапливается в верхней части кожуха.
• AFA Kitchen and Bath — более чем тридцатилетний опыт производства летних кухонь по всему миру. 45 000 квадратных метров производственных помещений — интегрирует специально разработанную вентиляцию в каждый уличный кухонный шкаф, обеспечивая соответствие стандартам безопасности в США, Европе и Австралии в качестве стандартной функции системы.

Пошаговый обзор установки

1. Сначала спланируйте инженерные маршруты. Прежде чем собирать или устанавливать конструкцию шкафа, отметьте положения газопроводов, дренажных, водопроводных и электрических проводов. Модернизация инженерных коммуникаций после установки шкафов обходится значительно дороже и требует больших затрат.
2. Соберите или расположите корпус шкафа. Убедитесь, что размеры выреза соответствуют встроенный гриль-барбекю's шаблон установки. Используйте шаблон, предоставленный производителем, если он имеется.
3. Установите газопровод в место запорного клапана. Прежде чем устанавливать гриль, поручите лицензированному газовому установщику проверить линию подачи под давлением.
4. Опустите решетку в вырез. Фланец должен равномерно лежать на поверхности столешницы со всех четырех сторон. Используйте прилагаемые монтажные зажимы или кронштейны, чтобы закрепить решетку на нижней стороне столешницы, если это указано производителем.
5. Подключите подачу газа. Попросите лицензированного газового монтера выполнить окончательное соединение линии подачи с входом в решетку и провести полную проверку на утечку.
6. Проверьте все горелки и системы зажигания. прежде чем считать установку завершенной. Проверьте цвет и рисунок пламени на каждой горелке: постоянное синее пламя указывает на правильное давление газа и воздушной смеси.

Часто задаваемые вопросы

В1: Могу ли я установить встроенный гриль для барбекю самостоятельно, без подрядчика?

Физическое размещение гриля в вырезе шкафа может выполнить компетентный установщик своими руками. Однако, подключение газа должно производиться лицензированным газовым установщиком в большинстве юрисдикций — это требование закона, а не просто рекомендация. Работа без лицензии на газовом приборе может привести к аннулированию гарантии производителя, аннулированию страхования жилья и созданию серьезных рисков для безопасности. Оставшуюся часть установки — шкафы, столешницу и прокладку инженерных сетей — обычно можно выполнить без лицензированного специалиста.

В2: Требуется ли разрешение на встроенный гриль-барбекю?

В большинстве штатов США и во многих других юрисдикциях для установки постоянной уличной кухни с подключением к газу требуется разрешение на строительство. Требования существенно различаются в зависимости от муниципалитета. Как правило, если установка предполагает наличие стационарного газопровода, водопровода или электрического подключения, перед началом работ обратитесь в местное строительное управление. Установка без необходимого разрешения может затруднить продажу недвижимости и потребовать дорогостоящего удаления или восстановления.

Вопрос 3: Какой материал столешницы лучше всего подходит для встроенного гриля для барбекю?

Гранит, керамогранит, бетон и нержавеющая сталь — все это подходящие негорючие материалы для столешниц для встроенного гриля для барбекю. Нержавеющая сталь особенно практична — она термостойкая, легко чистится и визуально соответствует самому грилю. Избегайте использования композитного камня (искусственного кварца), примыкающего непосредственно к отверстию гриля, так как длительное воздействие тепла может привести к обесцвечиванию или расслоению некоторых продуктов.

В4: Как мне поддерживать встроенный гриль для барбекю после установки?

После каждого использования очищайте решетки гриля, пока они еще теплые. Очищайте трубки горелок и проверяйте их на наличие засоров каждые три-шесть месяцев — паутина и мусор внутри трубок горелок являются частой причиной неравномерного пламени. Ежегодно проверяйте газовый шланг и фитинги на наличие трещин или коррозии, а при обнаружении каких-либо повреждений обращайтесь к газовому установщику повторно. Ежемесячно протирайте внешние поверхности из нержавеющей стали влажной тканью в направлении волокон и каждые шесть месяцев наносите кондиционер для нержавеющей стали, чтобы сохранить внешний вид.